16時間断食の飲み物まとめ！コーヒーやお茶なども解説
16時間断食を始めたいけど、飲み物って何を飲んでいいの…？
水だけで過ごすのは味気ないし、コーヒーやお茶は空腹でも大丈夫か不安ですよね。
私も最初は戸惑いました。でも大丈夫。
実はちょっとした工夫で断食中も美味しく、体にも優しい飲み物を楽しめるんです。
この記事では、毎日の断食を無理なく続けられるように、16時間断食で飲んでいい飲み物や、飲み方のポイントをまとめました。
読めば、今日から安心して16時間断食が続けられますよ♪
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16時間断食中に飲んでいい飲み物とは？
16時間断食中に飲むなら、血糖値を上げず、消化に負担のない飲み物を選ぶのがベスト。
つまりカロリーゼロまたは低いもので、お腹にやさしいものが安心です。
一方で、8時間の食事OKの時間帯（＝食べてよい時間帯）には、基本的には好きな飲み物を選んでOKですが、糖分の多いものはほどほどにすると体に優しいです。
断食中に甘いジュースや牛乳を飲むと、血糖値が上がってせっかくの断食効果が止まってしまいます。
一方で、水や無糖のお茶、ブラックコーヒーなどのカロリーゼロの飲み物は脂肪燃焼や腸内のデトックスを妨げません。
正しい飲み物を選ぶだけで、断食の効果がしっかり出て、体も心もスッキリしますよ。
16時間断食中の基本の飲み物は水｜水の重要性
16時間断食中の飲み物の基本は水です。
水をしっかり飲むことで、空腹のストレスを和らげ、体の代謝やデトックスをサポートできます。
断食中は食事からの水分が取れないため、体が軽く脱水気味になりやすくなります。
ですので、水を飲んで水分補給をすることはとても重要です。
水を飲むことで、以下のメリットがあります。
- 血液やリンパの循環を助ける
- 腸内環境を整え、老廃物をスムーズに排出する
- 空腹感を少し和らげる
常温の水がおすすめ
16時間断食中は、常温の水がおすすめ。
冷たい水だと胃腸に負担がかかり、体温を下げて消化活動が鈍くなることがあります。
ですので、常温や温かい白湯で飲むと良いです。
1日の水の目安量
水の摂取量は、1日1.5〜2リットルが目安です。
少量ずつ、こまめに飲むのがおすすめです。
空腹が強い場合は一気に飲まず、常温の水を少しずつ飲むと安心ですよ。
16時間断食中は、基本の飲み物は水。
常温でこまめに飲むことで、体にやさしく断食効果を高め、腸や代謝をサポートします。
水はシンプルですが、断食中のあなたの体にとってなくてはならないパートナーです。
16時間断食で飲んでいい？気になる飲み物
16時間断食を始めると、「断食中に何を飲んでいいの？」と迷ってしまうこと、ありますよね。
水はもちろん基本ですが、他にも楽しめる飲み物がたくさんあります。
この先では、体にやさしく断食効果を妨げない飲み物を、それぞれの特徴やポイントと一緒にわかりやすくまとめました。
「空腹のつらさを和らげたい」「断食を無理なく続けたい」という方は、ぜひ参考にしてくださいね。
コーヒーはブラックコーヒーならOK
16時間断食中は、砂糖やミルクを入れないブラックコーヒーなら飲んでもOKです。
カロリーゼロなので、断食の効果を妨げずに楽しめます。
甘いコーヒーは血糖値を上げてしまい、断食が中断されてしまいます。
ブラックコーヒーはカロリーがほぼゼロで、脂肪燃焼をサポートする作用もあります。
ブラックコーヒーのポイントを表にまとめました。
| ポイント | 理由 |
|---|---|
| ホットや常温 | 冷たすぎると胃腸に刺激がある |
| 空腹時は1杯まで | 胃腸に負担をかけない |
| 胃が弱い人は注意 | 空腹時にコーヒーを飲むと、胃酸が刺激になって気持ち悪くなることも。 そんな方は、ぬるめの温度で飲んだり、断食の後半（食事の1〜2時間前）に飲むなど、タイミングをずらしてみましょう。 |
| コーヒーの前後に水を飲む | コーヒーには利尿作用があるので、水分が失われやすくなります。 断食中は脱水しやすいので、コーヒー1杯につきコップ1杯の水を一緒に飲むのがおすすめです。 |
ブラックコーヒーは、16時間断食中の強い味方です。
甘味料やミルクを入れなければ、断食効果を妨げず、空腹のつらさもやわらげてくれます。
上手に取り入れて、無理なく断食ライフを続けましょう。
リラックス効果もある！お茶やハーブティー
お茶は、リラックス効果や代謝サポートにも役立つので、断食中の強い味方になります。
16時間断食中のお茶は、体を温めてリラックスさせるものを選ぶことがポイントです。
| ハーブティー | 効果 | おすすめのタイミング |
|---|---|---|
| マテ茶 | 代謝や血流をサポート、空腹感の緩和 | 朝や午後のティータイム |
| カモミールティー | リラックス・胃腸をやさしく整える | 夜や空腹時 |
| ルイボスティー | 抗酸化作用・美肌サポート | いつでもOK |
| ペパーミントティー | 胃もたれ解消・口のリフレッシュ | 朝や昼の空腹時 |
| ジンジャーティー | 冷え対策・代謝アップ | 朝や寒い日 |
また、緑茶やウーロン茶も、適量であれば断食中でも楽しめます。
ただしカフェインも入っているので、カフェインが苦手な方はコーヒーと同様に飲み方に注意すると良いでしょう。
空腹時に飲む場合は、カフェインレスに切り替えるのもおすすめです。
お茶やハーブティーを上手に取り入れることで、空腹もやさしく乗り切れ、断食効果を高めるサポートになります。
レモン水で代謝サポート
16時間断食中は、体が自然に脂肪を燃やすモードに入ります。
そのときにレモン水を取り入れると、体の代謝やリラックスを助ける効果があります。
レモン水のメリットは下記です。
代謝アップをサポート
レモンに含まれるビタミンCは、脂肪燃焼やコラーゲン生成を助ける働きがあります。空腹時にぴったりの自然なサポートです。
胃腸をやさしく刺激
レモンの酸味は消化液の分泌をほどよく促し、腸の活動をサポート。ただし空腹が敏感な方は、少量から始めるのが安心です。
リフレッシュ効果
香りだけでも気分がすっきりして、断食中の「口さみしい」気持ちもやわらぎます。
飲み方のポイントはこちらです。
- 常温またはぬるめのお水に、レモン半分〜1個分の果汁を入れる
- 甘味料はNG（血糖値を上げてしまうため）
- 朝起きたときや、空腹を感じたタイミングに少しずつ飲む
- 酸が強いので、歯への影響が気になる方はストロー
レモン水は、16時間断食中でも代謝をサポートしながらリフレッシュできる飲み物です。
体にやさしい習慣として、毎日の断食タイムにそっと取り入れてみましょう。
味噌汁は断食明けにおすすめ
16時間断食の後は、胃腸をゆっくりと目覚めさせることが大切です。
そんなときにぴったりなのが、温かい味噌汁！
味噌汁が断食明けに良い理由は下記です。
胃腸にやさしい消化サポート
味噌は発酵食品で、消化を助ける酵素や善玉菌が含まれています。空っぽの胃にいきなり固形物を入れるよりも、液体で少しずつ栄養を補給できるのがポイントです。
栄養補給と代謝サポート
野菜やわかめ、豆腐などを入れると、ビタミン・ミネラル・タンパク質を無理なく摂取できます。断食後の代謝をスムーズに再スタートさせるのにぴったりです。
体を温める効果
温かい味噌汁は、冷えた内臓をじんわり温めて血流を促すので、体も心もほっとリラックス。
温かい味噌汁は、やさしく体を目覚めさせ、栄養・水分・ミネラルをバランスよく補えるので、断食後の一杯にぴったりです。
毎日の断食習慣に取り入れて、体も心もほっこりリセットしましょう。
16時間断食中に避けたい飲み物
16時間断食では、空腹の時間に何を飲むかがとても大切です。
間違った飲み物を摂ると、せっかくの断食効果が弱まったり、胃腸に負担がかかることがあります。
避けたい飲み物リストは下記です。
| 飲み物 | 理由 |
|---|---|
| 甘いジュース | 血糖値を急上昇させ、断食状態を解除してしまう |
| 加糖入りコーヒー・カフェラテ | カロリー・糖分が含まれ、脂肪燃焼モードを止める |
| 甘い炭酸飲料 | 糖分と酸で胃腸に負担がかかり、空腹感が増す |
| アルコール | 肝臓に負担をかけ、断食中のデトックス効果を妨げる |
| スムージー | 栄養はあるが、空腹時に血糖値を急上昇させるため避ける |
| 牛乳・豆乳 | たんぱく質・脂質が含まれ、カロリーがあるため空腹時には断食効果を弱める |
このような飲み物は、血糖値を上げてしまい断食の効果を下げてしまうため、避けましょう。
スムージーのような健康に良さそうなものでも、16時間断食中はNG。
飲むなら、８時間の食事時間に飲むなどして工夫しましょう。
16時間断食の飲み物別 OK / NG 早見表
「これは飲んでいいの？」と迷いやすい飲み物を、早見表にまとめました。
| 飲み物 | 断食中 | ひとこと |
|---|---|---|
| 水・炭酸水 | ◎ | 基本。こまめに（1日1〜2Lが目安） |
| お茶・ハーブティー（無糖） | ◎ | 食欲を落ち着かせてくれる |
| ブラックコーヒー | ○ | 無糖・無ミルクならOK。飲みすぎ注意 |
| 牛乳・豆乳 | △ | カロリーあり。空腹時間中は控えめに |
| 加糖飲料・ジュース | × | 血糖値が上がり断食が途切れる |
| アルコール | × | 空腹時は体に負担。8時間内でも控えめに |
迷ったらカロリーがあるかどうかで判断しましょう。カロリーのほぼないものなら、断食はキープできます。
とくに気をつけたいのが、砂糖入りのコーヒーや清涼飲料水、スポーツドリンク。少量でも糖分で血糖値が上がり、せっかくの断食が途切れてしまいます。
「無糖・ノンカロリー」を合言葉に選んでみてください。慣れてくると、無糖のお茶や炭酸水でも十分に満足できるようになりますよ。
白湯・レモン水・炭酸水はどう？気になる飲み物の悩み
「これは飲んでいいのかな？」と迷いやすい飲み物について、もう少しくわしく見ていきましょう。
まず白湯。胃腸をやさしく温めてくれるので、断食中の朝にぴったり。冷えが気になる方や、空腹で胃がムカムカする方にもおすすめです。
カロリーもないので、安心して飲めます。
レモン水は、無糖（はちみつや砂糖を入れない）であればOK。さっぱりして気分転換になり、空腹もまぎれやすくなります。
ただし市販の加糖レモン飲料は別物なので注意してください。
炭酸水（無糖）は、満腹感を得やすく空腹対策の強い味方。ついつい間食したくなる時間に飲むと、気持ちが落ち着きます。一方で、加糖の炭酸飲料やエナジードリンクは血糖値を上げてしまうのでNGです。
お酒（アルコール）が気になる方も多いですが、断食中は基本的にNG。空腹状態でのアルコールは体への負担が大きく、血糖値にも影響します。
飲むなら食事ができる8時間の間に、適量を心がけてください。
コーヒーや紅茶のカフェインが気になる方は、ノンカフェインのハーブティーやルイボスティー（無糖）に置き換えるのも手です。
夜の時間帯はカフェインを避けると、睡眠の質も守れます。
飲み物は、空腹をやわらげるだけでなく、気分転換やリラックスの役割もあります。お気に入りの一杯を見つけると、断食の時間がぐっと心地よくなりますよ。
迷ったときの判断基準は、やっぱりカロリー・糖分があるかどうか。ゼロに近いものなら断食はキープできる、と覚えておけば、たいていの飲み物は迷わず選べます。
16時間断食の飲み物に関するよくある質問
朝のコーヒーがやめられないのですが、断食中に飲んでも大丈夫ですか？
無糖・無ミルクのブラックコーヒーならOKです。むしろ食欲を落ち着かせてくれるので、空腹対策にもなります。ただし飲みすぎは胃に負担なので、ほどほどにしてくださいね。
断食中に甘い飲み物が欲しくなったら、どうすればいいですか？
加糖の飲み物は血糖値が上がって断食が途切れてしまうので避けたいところ。どうしても甘みが欲しいときは、無糖の炭酸水やフレーバーティー（無糖）でまぎらわせるのがおすすめです。
牛乳やプロテインは、断食中に飲んでいいですか？
どちらもカロリーがあるので、断食中は基本的に控えめに。飲むなら食事ができる8時間の間に。プロテインを使いたい場合も、食事の時間に合わせるのが無難です。
お水が苦手で、あまり飲めません。それでも大丈夫ですか？
水分は空腹をやわらげ、体調を守るためにも大切です。お水が苦手なら、無糖のお茶や白湯、炭酸水でもOK。自分が続けやすいもので、こまめに水分をとってください。
飲み物を工夫して16時間断食ライフを快適に！
16時間断食中の飲み物は、ただの水分補給ではなく、体を守り、快適に過ごすための大切な味方です。
水を基本に、ブラックコーヒーやハーブティーで気分を整えたり、断食明けには味噌汁やレモン水で代謝をサポートしたりと、ちょっとした工夫で毎日がぐっとラクになります。
血糖値や消化に負担をかけない飲み物を選ぶことで、体も心も穏やかに。
今日から少しずつ、自分に合った飲み物を取り入れて、16時間断食ライフをもっと快適に楽しんでみませんか？
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この記事の執筆者 / 著者
YUCA ファスティングディレクター
エステティシャンを経て、ファスティングサポーターへ。『心身ともに健康で美しく』をテーマに活動しています。海外のナチュラル製品を取り扱ったオンラインセレクトショップも運営。
