16時間断食で痩せた体験談と続けた結果をまとめたブログ

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悩む人

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16時間断食で本当に痩せた人って、どれくらいいるんだろう?続けた結果、体はどう変わるの?できれば、実際にやった人の正直な体験談が知りたい…

16時間断食は「痩せる」とよく聞くけれど、実際にやってみた人の声を聞くと、変化の出方は本当にさまざまです。


体重が大きく落ちた人もいれば、思うように痩せず途中でやめてしまった人もいます。

でも体験談を比べていくと、「向いているやり方」「つまずきやすいポイント」が少しずつ見えてきました。

このブログでは、16時間断食で痩せた人の体験談だけでなく、うまくいかなかったケースや、なぜ結果に差が出るのかについてもまとめています。

YUCA

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「私にもできるかも」そう思えるヒントを、ここで見つけてもらえたら嬉しいです。

YUCA(ユカ)
この記事を書いた人
YUCA(ユカ) ファスティングディレクター

エステティシャンを経てファスティングサポーターへ。16時間断食歴1年半・腸ケア20年、相談150件以上。「心身ともに健康で美しく」をテーマに発信しています。

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16時間断食で痩せた人の体験談【よくある声】

16時間断食で体重が減った・お腹まわりがスッキリした・体が軽くなったと感じた人がたくさんいます。

特に「食べる時間を決めるだけで続けられた」という声が多く、無理なく痩せられたという体験談がよく見られます。

これは、国内だけではなく外国でも多くの痩せた体験談があります。

YUCA

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体験談が書いてあるSNSや記事を、いくつかご紹介します。

16時間断食で痩せた人の体験談【よくある声】の画像01

こちらは好きなものを食べて運動もしないで1年で40kgの減量に成功した方の写真です。

16時間断食で痩せた人の体験談【よくある声】の画像02

上記は16時間断食を3週間やってみた結果とのことです。
体重でみると劇的な現象ではありませんが、サイズ感が変わっているのは大きな変化です。

16時間断食で痩せた人の体験談【よくある声】の画像03

この男性は、16時間断食とバックランジという運動を並行して、10kg(正確には11kg?)痩せたそうです。

16時間断食で痩せた人の体験談【よくある声】の画像04

出典:DIAMOND online

こちらは外国の方の例。

ジョーンズさんは16時間断食の様子をYouTubeで公開しています。

約70kg(155ポンド)から、30日後には約2.5kg減の67.5kg(149ポンド)になったそうです。

2児の母でタレントの菊地亜美(35)が2日、自身のYouTubeチャンネルを更新しました。

「【新年】産後の体重、やっと妊娠前に戻りました【ダイエット】」と題し、20キロ弱の減量に成功したという自己流の産後ダイエットについて明かした。

メインで実践したダイエットは「16時間ファスティング」。テロップで「24時間のうち16時間を食事を摂らない時間として過ごして残りの8時間のみで食事をとる時間制限型のファスティング」と説明し、「人によるんだけど、私は16時間ダイエットが一番合うんですよね、身体に」とあくまで自分にとって適した減量法だったことを伝えた。

宮崎日日新聞

35歳で2児の母であるサラさんは、長年減量に苦労した後、16/8インターミッテント・ファスティング法を試すことにしました。16時間の断食と8時間の食事制限を組み合わせることで、サラさんはわずか4ヶ月で13キロ(約13kg)の減量に成功しました。
彼女は、低炭水化物のインターミッテント・ファスティングと、赤身のタンパク質、野菜、健康的な脂肪といったホールフードに重点を置いた食事を組み合わせたのです。

Intermittent Fasting Weight Loss Success Stories

29歳の看護師エミリーは、多忙な仕事のスケジュールのせいで、減量のための時間を見つけるのに苦労していました。そこで、12時間断食し、残りの12時間で食事をする「12/12インターミッテント・ファスティング」を試してみることにしました。このスケジュールのおかげで、夜間は断食し、仕事の合間に食事をとることができ、計画を継続しやすくなりました。

エミリーは、食事時間帯に栄養価の高い食事を摂ることに重点を置きました。例えば、赤身のタンパク質、全粒穀物、そしてたっぷりの野菜などです。また、断食期間中は水、ハーブティー、ブラックコーヒーを飲んで水分補給をし、空腹感を抑えました。
6ヶ月でエミリーは25ポンド(約11kg)減量し、仕事でも活力と集中力が向上しました。彼女の体験談は、多忙なスケジュールでも、断続的断食は柔軟かつ効果的な減量戦略になり得ることを示しています。

Intermittent Fasting Weight Loss Success Stories

このように、本当にブログには載せきれないほどたくさんの「痩せた体験談」があります。
実際に私の周りでも、16時間断食で確かに痩せた人も存在します。

また、有名人もやっている方が結構いたので、よかったら下記の記事も見てみてください。

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16時間断食を続けた結果、どうなった?体重より大きかった変化

16時間断食を続けた人の多くは、体重の変化よりも体の中の変化が良くなったと感じていたりします。

つまり、

  • 以前より体が軽く感じる
  • 毎日の体調が安定した
  • 気持ちが前向きになった

というような変化が、体重の数字よりも大きく出ることが多いのです。

16時間断食はただ体重を減らすだけの方法ではありません。
実際の研究でも、断食や時間制限食を続けた人たちは、体脂肪だけでなく

  • インスリン感受性(血糖値のコントロール)
  • 炎症の指標
  • 生活リズム

などが改善したという結果が出ています。
これは数字としての体重よりも、体の中の健康指標が整うことを示しています。

たとえば、ある研究では、表のように体重だけでなくからだのしくみそのものが変わっていることが
実際のデータでも示されています。

変化の種類よく見られた結果
体重ゆるやかに減少
血糖値安定する人が多い
血圧下がる傾向
睡眠の質よくなった報告あり

16時間断食を続けると、体重の変化だけじゃない中身の変化が大きく感じられる。
それは数字では表せない部分です。

これは単なるダイエットではなく、体の調子ごと整える変化として表れることが多いです。

16時間断食を続けた人の変化や結果をご紹介します。

睡眠の質が良くなった

胃腸の変化

体が軽くなった

健康診断の数値の変化(血圧、血糖値、コレステロール値など)

思考やメンタルの変化

肌の変化

女性特有の悩み(生理痛やPMS)の変化

若返りの体感(アンチエイジング)

一方で、16時間断食で失敗した体験談もある

16時間断食は、うまくいった人の声が多い一方で「思ったように痩せなかった」「体調をくずしてしまった」という声があるのも事実です。

ただし、これは16時間断食そのものが悪いというより、やり方や体の状態が合っていなかったことが原因な場合がほとんどです。

ここでは、よくある2つのケースを見ていきます。

痩せなかった人の特徴

「16時間断食をやっているのに、体重が変わらない…」そんな人に多い共通点があります。

よくある特徴
  • 食べる時間に、まとめて食べすぎてしまう
  • たんぱく質や栄養が足りていない
  • 睡眠が少なく、いつも疲れている
  • ストレスが強く、常に緊張している

この状態だと、体はこう判断します。「今は脂肪を減らす余裕がない」
そのため、脂肪がまだ残っていても、体重が動かないということが起こります。

とくに女性は、栄養不足やストレスがあると、体を守るために脂肪を手放しにくくなります。

16時間断食で不調が出たケース

中には、16時間断食で「体調が悪くなった」と感じる人もいます。

よくある不調
  • 頭痛・めまい
  • イライラしやすくなる
  • 生理が乱れる
  • だるさが続く

こうした不調が出る場合、断食が体にとって負担になっているサインです。

原因として多いのは、このようなケースです。

  • もともと栄養が足りていなかった
  • 食事の質が低かった
  • 自律神経や腸が疲れていた
  • 急に無理な断食を始めた

体はとても正直なので、無理をすると、「ちょっと待って」と不調で教えてくれます。

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なぜ結果に差が出るのか?【体験談から見えた共通点】

同じ「16時間断食」をしているのに、

  • すっと体が変わる人
  • ほとんど変化を感じない人
  • 途中でつらくなってやめてしまう人

がいるのは、なぜでしょうか。

私が実際に16時間断食を実践した人の体験談を聞く中で、結果が出る・出ないには共通点があることに気づきました。

自己流が失敗しやすい理由

16時間断食でうまくいかなかった人に多いのが、「なんとなく自己流で始めた」というケースです。

たとえば、

  • とにかく食べない時間を長くすればいいと思っていた
  • 食事内容はあまり気にしていなかった
  • 体調が悪くても「ガマンすれば慣れる」と続けていた

こうしたやり方だと、体は「これはダイエットじゃなくて、ストレスかも…」と感じます。
すると体は、脂肪を減らすよりも体を守ることを優先します。

結果として、

  • 体重が落ちない
  • だるさや不調が出る
  • 続けられなくなる

という流れになりやすいのです。

16時間断食は、がんばり方を間違えると逆効果になるという点が、意外と知られていません。

痩せやすさを左右するのは「栄養・血糖値・腸の状態」

16時間断食で結果が出ている人に共通しているのは、「空腹時間」そのものよりも、体の土台が整っていることです。

特に大切なのが、次の3つです。

① 栄養が足りていること
栄養が足りない状態で空腹時間を作ると、体は痩せるより先に守るモードに入ります。

  • エネルギーをため込もうとする
  • 代謝が下がる
  • 甘いものが欲しくなる

これでは、16時間断食をしても痩せにくくなってしまいます。

② 空腹時間を作っても、血糖値が乱れていないこと
血糖値が大きく上下していると、強い空腹感やイライラが出やすくなります。
すると、

  • 無理なガマンが必要になる
  • 食欲がコントロールしにくくなる
  • 低血糖になり体調を崩す

結果として続けるのが大変になり、「自分には合わない」→「やめよう」となりやすくなります。
血糖値が安定している人ほど、空腹時間も自然に過ごせる傾向があります。

③ 腸が疲れていないこと
腸が疲れていると、消化・吸収・排出がうまく回らず、体は「痩せる準備」ができていない状態になります。

  • 食べているのに栄養が使われない
  • 体が重い
  • なんとなく不調が続く

この状態では、16時間断食の効果も感じにくくなります。
だから、結果に差が出るんです。

同じ16時間断食をしていても、栄養が足りている・血糖値が安定している・腸が元気なこの3つがそろっているかどうかで、体の反応が変わるのはとても自然なことです。

詳しい理由は、別記事で解説しています。

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16時間断食で痩せた私自身の体験談と、1年半続けた結果

私も最初から、16時間断食がうまくできたわけではありません。

実際に自分の体でやってみると「思っていたのと違うな」と感じることはありました。


理論を知っていることと、自分の生活や体調に落とし込めるかは、やっぱり別なんだなと実感しました。

16時間断食を始める前の私の状態と、選んだ理由

エステや腸ケアの仕事をしていると「YUCAさんは悩みなんてないでしょう?」と言われることがあります。

でも、始める前の私は、人には言いにくい小さな不調をいくつも抱えていました。

始める前の私の悩み
  • 背中のニキビがなかなか治らない
  • 人混みに出ると頭痛が出て、頭痛薬が手放せない
  • 疲れた日ほど、ジャンクなものが無性に食べたくなる
  • 午後になると頭がぼんやりして集中できない

お客さまには「腸を休ませることが大切ですよ」と話しているのに、自分は夜遅くまでダラダラ食べている。

その矛盾に気づいたのが、1年半ほど前のことでした。

悩む人

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ダイエットの方法はたくさんあるのに、どうして16時間断食だったんですか?

16時間断食を選んだのは、特別な道具もお金もいらず、食べる時間を決めるだけで始められるからです。

忙しい日でも続けられそうだと思えたことが、いちばんの決め手でした。

最初のつまずき

始めた当初は、「とにかく16時間あければいい」と思っていました。

でも実際には、空腹感が結構あったり、集中できなかったりしましたし、体重も変化はありませんでした。
そんな日が続いて、「あれ?」と違和感が出てきました。

体は正直で、無理をするとちゃんとサインを出すんですよね。

続けられる形に変えた話

正直に言うと、「16時間断食は続ければ結果が出る」それは分かっていました。
でも、分かっていることと、できることは別なんですよね。

最初の私は、

  • 空腹を気合でやり過ごす
  • 食事内容も完璧にしようとする

そんながんばり型のやり方をしていました。

結果、体は悪くないのに、どこか無理している感じがあって、「これは長くは続かないな」と感じたんです。

そこで考え方を変えました。
ガマンする断食ではなく、支えながら整える断食にしよう、と。

食事だけに頼らず、体に必要な栄養はきちんと補う。
そうすることで、空腹や不安が減り、気づいたら16時間断食が「特別なこと」ではなく生活の一部になっていました。

私自身も完璧ではありません。
だからこそ、「意志の強さ」ではなく続けられる仕組みをつくることを大切にしています。

YUCA

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この形に変えたことで、無理なく今も16時間断食を続けられています。

私の1日のタイムスケジュール(食べる時間・飲み物・最初の食事)

結論から言うと、私が食べるのは12時〜20時の8時間です。

夜20時までに食べ終えて、寝ている時間をはさんで翌日のお昼まであける。

朝ごはんを抜くだけなので、慣れてしまえば思ったより楽でした。

平日(仕事の日)休日(友人とランチ)外食で遅くなった日
朝白湯・ブラックコーヒー白湯・ハーブティー白湯・水をこまめに
最初の食事12時:具だくさんのお味噌汁とおにぎり13時:友人とランチ翌日は14時ごろにずらす
食べ終わり20時21時(翌日で調整)22時(できる範囲で)

断食中に飲むのは、白湯・水・ブラックコーヒー・ハーブティーが中心です。

コーヒーは朝に1杯だけと決めています(詳しくは16時間断食の飲み物まとめで紹介しています)。

最初の食事は、お味噌汁やスープなどの汁物と、卵や鮭などのたんぱく質から食べるようにしました。

私の最初の食事の例
  • 具だくさんのお味噌汁+鮭のおにぎり
  • 野菜スープ+ゆで卵+玄米ごはん少なめ
  • お豆腐とわかめのお味噌汁+焼き魚定食(外で食べる日)

いきなり甘いパンを食べた日は、午後に眠くなってしまったんです…。

食べ方のコツは断食明けの最初の食事の記事にまとめています。

YUCA

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友人とのランチで食べ終わりが遅くなった日は、翌日の始まりを遅らせるだけ。予定が崩れても、2日で帳尻を合わせれば大丈夫ですよ。

16時間断食を続けた結果を時系列で|1週間・1ヶ月・3ヶ月・1年半

体重の数字が動き出すまでには時間がかかりましたが、体の感覚は1週間目から少しずつ変わっていきました。

時期体と数字の変化気持ちの変化
1週間体重はほぼ変わらず。朝の体が軽い「空腹がつらい…」と「意外といける」が半々
1ヶ月体重は大きく変わらないが、スカートのホックが楽に数字より服の感覚を見るようになった
3ヶ月背中のニキビが落ち着き、頭痛が減ってきた「生活の一部」になり、がんばる感覚が消えた
1年半(今)体重 約−3kg・ウエスト 約−9cm・太もも 約−5cm続けることが当たり前になった

1週間目に気づいたのは、朝起きたときの体の軽さです。

夜遅くに食べていたころの、胃が重たい朝がなくなっていました。

1ヶ月目は、正直なところ体重計の数字にはがっかりしていました。

でもある朝、いつものスカートのホックがすっと留まって「あれ?」と思ったんです。

悩む人

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体重が変わらないのに、服がゆるくなることってあるんですね…!

3ヶ月目のある日、人混みに出かけた帰りに、バッグの中に頭痛薬を入れ忘れていたことに気づきました。

それでも頭が痛くならなかったことが、何よりうれしかったのを覚えています。

私の場合は、1ヶ月で見た目の小さな変化、2〜3ヶ月で体調の変化を感じました。

変化の出方には個人差があり、40代・50代の女性はホルモンの影響でゆっくりになることもあると言われています。

年代ごとのポイントは更年期の16時間断食、期間の目安は効果が出るまでの期間の記事も参考にしてみてください。

こんな変化を感じました

こんな変化を感じました

続けていく中で、いちばん分かりやすかったのは体のラインの変化でした。

体重は約3kg減ですが、それ以上にサイズの変化を感じています。
ウエストが約9cm、太ももは約5cmすっきりしました。


数字よりも、服を着たときの感覚が大きく変わったな、という印象です。

それと同時に、肌や体調にも変化がありました。
ずっと気になっていた背中のニキビが落ち着き、体が軽く感じられる日が増えました。

人混みなどで出やすかった頭痛もほとんど出なくなり、今は頭痛薬に頼らずに過ごせています。
ぼんやりしていた頭がすっきりして、集中しやすくなった感覚もあります。

食べ物の好みも、少しずつ変わってきました。以前はたまにジャンクなものを欲していましたが、今はシンプルな食事のほうが心地よく感じます。

風邪をひきにくくなり、体力がついてきたのか、以前は不調が出やすかった運動も、今は無理なくできるようになりました。

YUCA

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痩せたというよりも、体が整って、ちゃんと使えるようになってきた。そんな変化を感じています。

16時間断食で体重が止まった時期に私がしたこと

2ヶ月目ごろ、体重が1ヶ月ほどまったく動かない時期がありました。

毎朝体重計に乗っては落ちこんで、「もうやめようかな」と思ったことも正直あります。

そこで私は、体重計を見るのをやめて、メジャーと写真に切り替えました。

  • 睡眠:寝る前のスマホをやめて、7時間眠れる日を増やした
  • たんぱく質:最初の食事に卵・魚・お豆腐を必ず入れた
  • 食べる順番:汁物 → たんぱく質 → 野菜 → ごはんの順にした
  • 記録:週に1回、ウエストと太ももを測り、同じ場所で写真を撮った

すると、体重は同じでもウエストは少しずつ細くなっていることが分かりました。

数字が止まっても、体の中ではちゃんと変化が続いていたんですね。

痩せない時期の見直し方は16時間断食で痩せない理由で、全体の進め方は16時間断食の完全ガイドで詳しくまとめています。

YUCA

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体重が止まるのは、体が新しいリズムに慣れようとしているサインかもしれません。焦らなくて大丈夫。メジャーと写真で、あなたの変化を見てあげてくださいね。

体験談から見える、結果が出るまでの期間

「どれくらいで結果が出るの?」というのは、誰もが気になるところですよね。

体験談を見ると、変化を感じるタイミングは人それぞれです。

  • 数日〜1週間:体の軽さ・お通じの変化を感じる人が多い
  • 2週間〜1か月:体重や体型の変化が出始める
  • 2〜3か月:周りに気づかれるほどの変化を実感

すぐに結果を求めず、まず1か月続けるのがおすすめです。

焦らず続けた人ほど、しっかり結果を出しています。

続けた結果を出した人に共通する習慣

体験談を読み込むと、結果を出した人にはある共通点があります。

それは、特別なことではなく、地道な習慣の積み重ねです。

  • 食べられる時間に、栄養をしっかりとっている
  • 睡眠をきちんと確保している
  • つらい日は無理せず休んでいる
  • 完璧を求めず、ゆるく長く続けている

結果の差は、続け方の差だと言えます。

真似できるところから、少しずつ取り入れてみてください。

体験談を読むときに気をつけたいこと

体験談はとても参考になりますが、鵜呑みにするのは禁物です。

効果の出方には個人差があり、体質や生活も人それぞれだからです。

「あの人がうまくいった=自分も同じ」とは限りません。

体験談は参考に、主役は自分の体と考えましょう。

自分の体調を見ながら、合う形を見つけていくことが大切です。

失敗の体験談から学べること

うまくいった話だけでなく、失敗の体験談にも学びがあります。

同じつまずきを避けられれば、それだけで一歩リードできます。

  • 空腹がつらくて間食し、断食が途切れた
  • 食べていい時間に食べすぎてしまった
  • 栄養不足で体調を崩した
  • 完璧を求めすぎて挫折した

失敗例は、続けるためのヒントの宝庫です。

先人のつまずきを、自分の続け方に活かしていきましょう。

自分に合うか不安な人へ、体験談の活かし方

「自分にもできるかな」と不安な人は多いと思います。

そんなときこそ、自分と境遇が近い人の体験談を探してみましょう。

同じ年代・同じ生活スタイルの人の話は、とても参考になります。

近い立場の体験談が、いちばんの道しるべになります。

一人で悩まず、先に歩いた人の声を頼りにしてみてください。

これから始める人へ、体験者からのメッセージ

体験談に共通するのは、「やってよかった」という声の多さです。

もちろん楽な道のりばかりではありませんが、得たものは大きいようです。

大切なのは、完璧を目指さず、自分のペースで続けることです。

まずは小さく始めて、続けてみることが第一歩です。

あなたの体験談も、いつか誰かの励みになるかもしれません。

16時間断食の体験談・結果に関するよくある質問

体験談のように、自分も本当に痩せられるか不安です。

効果の出方には個人差がありますが、食べる時間を整えると体は脂肪を使いやすくなります。焦らず1〜3か月続けた人ほど、しっかり変化を感じています。まずは小さく始めてみてください。

どれくらい続ければ、結果を感じられますか?

体の軽さやお通じの変化は数日〜1週間、体重や体型の変化は2週間〜1か月で感じ始める人が多いです。すぐに結果を求めず、まずは1か月を目標にしてみましょう。

体験談を読んでも、自分に合うか分かりません。

自分と年代や生活スタイルが近い人の体験談を探すのがおすすめです。境遇が近い人の話は参考になります。最終的には自分の体調を見ながら、合う形に調整してください。

途中で挫折した体験談を見て、不安になりました。

失敗の多くは、無理のしすぎや完璧主義が原因です。つらい日は休む、できる日だけ続けると考えれば大丈夫。先人のつまずきは、続けるためのヒントになります。

16時間断食の結果を出すために大切なこと

16時間断食で「痩せた」と感じた体験談を見ていくと、結果の出方は本当に人それぞれだと分かります。

一方で、自己流で続けようとして迷ったり、不安になったという声も少なくありません。

空腹のつらさ、体調の変化、これで合っているのかという不安。
16時間断食はシンプルに見えて、実は体調管理が意外と難しい面もあります。

だからこそ、体のサインを見ながら調整することが大切です。

もし「ひとりで管理するのが難しいな」と感じたら、信頼できる情報やサポートを上手に使うのも、ひとつの方法。
がんばりすぎなくていいし、遠回りしなくてもいいんです。

16時間断食は、無理をする方法ではなく、整えていく習慣。

YUCA

YUCA

あなたに合う形が、きっと見つかります。
焦らず、やさしく、一歩ずつ進んでいきましょう。

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この記事の執筆者 / 著者

YUCA

YUCA ファスティングディレクター

エステティシャンを経て、ファスティングサポーター​へ。『心身ともに健康で美しく』をテーマに活動して​います。海外のナチュラル製品を取り扱ったオンライ​ンセレクトショップも運営。 

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